👩‍🍳#甜蜜的氣炸鍋菜單

#前幾天的鯛魚片還有剩

所以今天又來做紙包魚,剛好檸檬也黃了

淡淡酒香與誘人的迷迭香氣🤗呈現完全不一樣風味✨

 

 

#menu:迷迭香檸檬烤魚🐟

最近真的很喜歡用氣炸鍋料理,尤其紙包魚的做法輕鬆又簡單!

只要備好食材,放入氣炸鍋,趁著這個時間做一下自己的事情,美味的紙包魚馬上就出爐了~

這次做的紙包魚味道我比較喜歡,可能因為加了白酒又墊了番茄的關係~沒那個乾有點湯汁😛

 

 

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#材料:

1.鯛魚片兩塊

2.玉米筍

3.牛番茄1顆

4.黃檸檬4片

5.蒜香黑胡椒

6.白酒

7.鹽(玫瑰鹽)

8.迷迭香

 

 

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#做法:

.先將雕魚片過水,稍微拿廚房紙吸去多餘水份,使用鹽巴於鯛魚片前後塗抹,並加入一些白酒,靜置5分鐘(甜蜜使用玫瑰鹽)

.撕下一片烘焙紙,接著把玉米筍、番茄片、迷迭香、鯛魚片、檸檬疊起來.接著於鯛魚片上撒上蒜香黑胡椒,用烘焙紙把食材包起來

.放進氣炸鍋使用180度20分鐘,接著200度8分鐘.將烤好的魚整包拿出來即可

 

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